Greek English

:: Σαν Σήμερα
1929:
H Τουρκία παραχωρεί δικαίωμα ψήφου στις γυναίκες.

1972:
Το "Απόλλων 17" εκτοξεύεται με επιτυχία από το ακρωτήριο Κανάβεραλ στη Φλόριντα.

1999:
O Ολυμπιακός κερδίζει την Γιουβέντους με 2-1 στο Παλέρμο για το Κύπελλο UEFA αλλά αποκλείεται από την συνέχεια της διοργάνωσης έχοντας χάσει με 3-1 στον πρώτο αγώνα στο ΟΑΚΑ. Είναι η πρώτη νίκη ελληνικής ομάδας επί ιταλικού εδάφους από το 1979 όταν ο Άρης νίκησε την Περούτζια με 3-0. Η πρώτη νίκη, όμως, του Ολυμπιακού στην Ιταλία είχε σημειωθεί στις 27/9/1972 όταν είχε κερδίσει την Κάλιαρι στη Σαρδηνία με 1-0 για το Κύπελλο Κυπελλούχων.










ΕΥΚΟΛΟ ΨΩΜΙ
Μεριδες:
Χρόνος προετοιμασίας και μαγειρέματος: /
Κατηγορίες: Πίτες
Δυσκολία: Εύκολη
Υλικά




1 αλεύρι φάριν-απ
1 κουτάκι μπύρα
Λάδι (1 κουτ. της σούπας)
Αλάτι
Λίγο σουσάμι για πασπά
Οδηγίες



Σε μια λεκάνη, βάζουμε το φάριν-απ και περιχύνουμε με τη μπύρα. Ζυμώνουμε καλά, για να γίνει μια ομοιογενής ζύμη και προσθέτουμε την κουταλιά του λαδιού και αλάτι κατά βούληση. Αφήνουμε τη ζύμη να 'ξεκουραστεί' σε δροσερό μέρος ή στο ψυγείο για μισή ώρα. Στη συνέχεια, πλάθουμε τη ζύμη σε ένα καρβέλι ή μια φραντζόλα, πασπαλίζουμε με το σουσάμι και το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο πάνω σε λαδόχαρτο για να μην κολλήσει, στους 180-200 βαθμούς για 50 λεπτά.

Γίνεται ένα πολύ νόστιμο ψωμί που διατηρείται χωρίς πρόβλημα για μία εβδομάδα. Για ποικιλία, μπορεί κανείς να προσθέσει στη ζύμη ένα από τα παρακάτω: κόλιαντρο, γλυκάνισο, σκόρδο αποξηραμένο, παπαρουνόσπορο, ελιές κ.α.
Πηγή:
_CONTRIBUTEdbiY: Tinaki on 05/-1/20


Έκδοση για εκτύπωση | Αποστολή μέσω email