Greek English

:: Σαν Σήμερα
1815:
Μετά την ήττα του στη μάχη του Βατερλό, ο Ναπολέων Βοναπάρτης παραιτείται για δεύτερη και τελευταία φορά.

1898:
Γεννιέται ο Εριχ Μαρία Ρεμάρκ. Γερμανός συγγραφέας. Πήρε μέρος στο Α` Παγκόσμιο Πόλεμο (1914 - 1918). Εγινε γνωστός σε παγκόσμια κλίμακα από το μυθιστόρημά του «Ουδέν νεώτερον από το Δυτικό Μέτωπο», όπου απεικονίζει τη ζωή στο μέτωπο, μια αντιπολεμική κραυγή. Ο Ρεμάρκ ζούσε από το 1932 στο εξωτερικό, αφού η φασιστική κυβέρνηση τού στέρησε τη γερμανική ιθαγένεια. Συνέχισε το συγγραφικό του έργο στο ίδιο πάντα αντιπολεμικό μοτίβο, ενώ το 1956, στο μυθιστόρημα «Μαύρος οβελίσκος», επιδίωξε με την πείρα του παρελθόντος να προειδοποιήσει για την αναβίωση του μιλιταρισμού στην Ομοσπονδιακή Δημοκρατία της Γερμανίας.

1921:
Αρχίζει στη Μόσχα το 3ο Συνέδριο της Κομμουνιστικής Διεθνούς. Πήραν μέρος 605 αντιπρόσωποι από 52 χώρες. Στο Συνέδριο συζητήθηκαν τα θέματα: Η παγκόσμια οικονομική κρίση και τα νέα καθήκοντα της Κομιντέρν, η τακτική, η οργανωτική οικοδόμηση των κομμάτων, οι μέθοδοι και το περιεχόμενο της δουλιάς τους, η κατάσταση και τα καθήκοντα του συνδικαλιστικού, του γυναικείου και του συνεταιριστικού κινήματος κ.ά.










ΕΥΚΟΛΟ ΨΩΜΙ
Μεριδες:
Χρόνος προετοιμασίας και μαγειρέματος: /
Κατηγορίες: Πίτες
Δυσκολία: Εύκολη
Υλικά




1 αλεύρι φάριν-απ
1 κουτάκι μπύρα
Λάδι (1 κουτ. της σούπας)
Αλάτι
Λίγο σουσάμι για πασπά
Οδηγίες



Σε μια λεκάνη, βάζουμε το φάριν-απ και περιχύνουμε με τη μπύρα. Ζυμώνουμε καλά, για να γίνει μια ομοιογενής ζύμη και προσθέτουμε την κουταλιά του λαδιού και αλάτι κατά βούληση. Αφήνουμε τη ζύμη να 'ξεκουραστεί' σε δροσερό μέρος ή στο ψυγείο για μισή ώρα. Στη συνέχεια, πλάθουμε τη ζύμη σε ένα καρβέλι ή μια φραντζόλα, πασπαλίζουμε με το σουσάμι και το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο πάνω σε λαδόχαρτο για να μην κολλήσει, στους 180-200 βαθμούς για 50 λεπτά.

Γίνεται ένα πολύ νόστιμο ψωμί που διατηρείται χωρίς πρόβλημα για μία εβδομάδα. Για ποικιλία, μπορεί κανείς να προσθέσει στη ζύμη ένα από τα παρακάτω: κόλιαντρο, γλυκάνισο, σκόρδο αποξηραμένο, παπαρουνόσπορο, ελιές κ.α.
Πηγή:
_CONTRIBUTEdbiY: Tinaki on 05/-1/20


Έκδοση για εκτύπωση | Αποστολή μέσω email