Greek English

:: Σαν Σήμερα
1798:
Γεννιέται ο Ευγένιος Ντελακρουά. Ο σπουδαιότερος Γάλλος ρομαντικός ζωγράφος. Ανάμεσα στα αριστουργήματά του και ο πίνακας «Η Ελλάδα πάνω από τα ερείπια του Μεσολογγίου». Πέθανε το 1863.

1828:
Η Ρωσία κηρύσσει τον πόλεμο στην Τουρκία ως ένδειξη της υποστήριξης της στη μάχη της Ελλάδας για την ανεξαρτησία της.

1994:
Η Νότια Αφρική διεξάγει τις πρώτες εκλογές, με τις φυλές όλων των χρωμάτων για την ανάδειξη Εθνοσυνέλευσης.










Γεμιστά μήλα
Μεριδες:
Χρόνος προετοιμασίας και μαγειρέματος: /
Κατηγορίες: ΓΛΥΚΑ
Δυσκολία: Εύκολη
Υλικά


8 μέτρια μήλα,1 κουτ.της σούπας μαύρη σταφίδα,1 κουτ. της σούπας αμύγδαλα,ζάχαρη,κανέλλα
Οδηγίες


Ξεφλουδίζουμε τα μήλα και βγάζουμε με το μαχαίρι προσεκτικά τα κουκούτσια μαζί με το γύρω μέορς.Ξεφλουδίζουμε τ'αμύγδαλα,τα κόβουμε σε μπαστουνάκια ,τα ανακατεύουμε με μαύρη σταφίδα,ζάχαρη,και κανέλλα και γεμίζουμε με το μίγμα αυτό τα μήλα.Βάζουμε τα γεμιστά μήλα σ'ένα κατάλληλο σκεύος από ανοξείδωτο χάλυβα,τοποθετούμε το καπάκι και τα αχνίζουμε σε μέτρια φωτιά.(πλυμένα και όπως στάζουν ακόμα νερό)Χαμηλώνουμε τελείως την φωτιά και σιγοψήνουμε για 15 λεπτά.
Προσοχή:Αν τα μήλα είναι μαλακά,δεν πρέπει να τα σιγοψήνουμε πάνω από 5 λεπτά.
Πηγή:
_CONTRIBUTEdbiY: Λαμπρινή Ατσιδάφτη on 04/-0/20


Έκδοση για εκτύπωση | Αποστολή μέσω email