Greek English

:: Σαν Σήμερα
1798:
Γεννιέται ο Ευγένιος Ντελακρουά. Ο σπουδαιότερος Γάλλος ρομαντικός ζωγράφος. Ανάμεσα στα αριστουργήματά του και ο πίνακας «Η Ελλάδα πάνω από τα ερείπια του Μεσολογγίου». Πέθανε το 1863.

1828:
Η Ρωσία κηρύσσει τον πόλεμο στην Τουρκία ως ένδειξη της υποστήριξης της στη μάχη της Ελλάδας για την ανεξαρτησία της.

1994:
Η Νότια Αφρική διεξάγει τις πρώτες εκλογές, με τις φυλές όλων των χρωμάτων για την ανάδειξη Εθνοσυνέλευσης.










Ρεβυθόσουπα
Μεριδες:
Χρόνος προετοιμασίας και μαγειρέματος: 12 ώρες/2 ώρες
Κατηγορίες: Σούπες
Δυσκολία: Εύκολη
Υλικά


1/2 κιλό ρεβύθια
2 κουταλιές της σούπας σόδα
3-4 κρεμμύδια
1 φλυτζάνι

τσαγιού λάδι
αλάτι
χυμός λεμονιού

Οδηγίες


Μουσκεύετε τα ρεβύθια από το βράδυ. Την άλλη μέρα τα στραγγίζετε και προσθέτετε τη σόδα. Αφήνετε να

μείνουν 1 ώρα. Τα ξεπλένετε καλά και τα βάζετε σε κατσαρόλα με τόσο νερό που να τα σκεπάζει. Αφήνετε να βράσουν και αφαιρείτε τον αφρό. Μετά

προσθέτετε τα κρεμμύδια, το λάδι και 2 κουταλάκια αλάτι. Τα βράζετε 2 ώρες περίπου και προς το τέλος προσθέτετε χυμό λεμονιού.
Πηγή:
_CONTRIBUTEdbiY: Guest on 03/-0/20


Έκδοση για εκτύπωση | Αποστολή μέσω email