Greek English

:: Σαν Σήμερα
1872:
Γεννιέται ο Πολ Λανζεβέν. Γάλλος διάσημος φυσικός και επιφανής δημόσιος παράγοντας.

1933:
Αιματηρά γεγονότα ξετυλίγονται στη Νάουσα... Με διαταγή του επικεφαλής μοιράρχου, οι χωροφύλακες πυροβόλησαν στο πλήθος. Επεσαν νεκροί τέσσερις εργάτες και τραυματίστηκαν είκοσι. Οι φαντάροι αρνήθηκαν να πυροβολήσουν το λαό. Τα γεγονότα ξεσήκωσαν κύμα διαμαρτυριών σ' όλη την Ελλάδα.

1968:
Μείζων κρίση μεταξύ ΗΠΑ και Βόρειας Κορέας πυροδοτείται από την κατάληψη του αμερικανικού κατασκοπευτικού σκάφους «Πουέμπλο» και την αιχμαλωσία των 83 μελών του πληρώματος από τις βορειοκορεατικές αρχές.

1974:
Με γενική απεργία απειλούν τα εργατικά συνδικάτα της Βρετανίας τη συντηρητική κυβέρνηση Χιθ, ενώ συνεχίζεται για 72η μέρα η σκληρή απεργία των ανθρακωρύχων και για 14η μέρα η απεργία των σιδηροδρομικών.










Ψητές ψαροκροκέτες
Μεριδες:
Χρόνος προετοιμασίας και μαγειρέματος: /
Κατηγορίες: ΨΑΡΙΑ - ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
Δυσκολία: Μέση
Υλικά


ψάρι πρώτης ή δεύτερης κατηγορίας , 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο, 1-2 αυγά, ανάλογα με την ποσότητα των ψαριών, λίγο ψιλοκομμένο σκόρδο, 2 κουταλιές της σούπας ψίχουλα από μπαγιάτικο ψωμί ή τρίμμα φρυγανιάς, 1 φλιτζάνι αλεύρι, 1 κουταλιά της σούπας κορν-φλάουερ, ψιλοκομμένος μαϊντανός, αλάτι και πιπέρι κατ’ επιλογή
Οδηγίες


Κόβετε το μεγάλο ψάρι σε φιλέτα και το τεμαχίζετε σε όσο το δυνατόν μικρότερα κομμάτια. Ζυμώνετε λίγο με τα δάχτυλά σας. Ανακατεύετε όλα τα υλικά και ζυμώνετε το μείγμα. Με τη βοήθεια ενός κουταλιού, ξεχωρίζετε από το μείγμα τις ποσότητες με τις οποίες θα φτιάξετε τις ψαροκροκέτες. Τις αλείφετε με αλεύρι και τις ψήνετε.
Πηγή:
_CONTRIBUTEdbiY: Γιάννης Πάστης Γλαρός on 04/-1/20


Έκδοση για εκτύπωση | Αποστολή μέσω email