Greek English

:: Σαν Σήμερα
1646:
Η πόλη του Ρεθύμνου, ύστερα από συνεχείς επιθέσεις των τουρκικών στρατευμάτων κατά των Ενετών υπερασπιστών της πόλης, παραδίνεται στον Χουσεΐν Πασά.

1940:
Η ιταλική μεραρχία αλπινιστών Τζούλια, η οποία είχε φτάσει σε μικρή απόσταση από το Μέτσοβο, υποχωρεί, εγκαταλείποντας το ελληνικό έδαφος

1964:
Λειτουργεί πρώτη φορά το τελεφερίκ στην Πάρνηθα










Τρουφακια με καρυδι
Μεριδες:
Χρόνος προετοιμασίας και μαγειρέματος: /
Κατηγορίες: ΓΛΥΚΑ
Δυσκολία: Εύκολη
Υλικά


125 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα υγείας
70 γρ. καρύδι
1 κουταλιά λικέρ ammareto
200 γρ. τρούφα σοκολάτα ή καρύδι






Οδηγίες



Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπέν μαρί.
Αφού έχει λιώσει τη κατεβάζουμε από το μπέν μαρί και τη δουλεύουμε με γρήγορες κινήσεις με ένα κουτάλι για 1' περίπου.
Επειτα προσθέτουμε το καρύδι και ανακατεύουμε πολύ καλά.
Ρίχνουμε το ammareto και πλάθουμε με τα χέρια μας μικρά μπαλάκια στο μέγεθος καρυδιού και τα τυλίγουμε σε σοκολάτα τρούφα ή στουμπισμένο καρύδι.
Τα βάζουμε στο ψυγείο για λίγη ώρα και έπειτα τα σερβίρουμε.

Διατροφικές Πληροφορίες


Δεν θα το ελεγα...παχυντικα απλα με με λιγες θερμιδες..
Πηγή: Της μαμας μου
_CONTRIBUTEdbiY: Tinaki on 06/-0/20


Έκδοση για εκτύπωση | Αποστολή μέσω email