Greek English

:: Σαν Σήμερα
1893:
Γεννιέται ο Αντρέ Σεγκόβια. Ισπανός βιρτουόζος της κιθάρας.

1913:
Ο ελληνικός στρατός κυριεύει το οχυρωμένο Μπιζάνι και απελευθερώνει τα Ιωάννινα από τους Τούρκους.

1916:
Ο γερμανικός στρατός ξεκινά επίθεση εναντίον του γαλλικού οχυρού στο Βερντέν. Η επική μάχη, στην οποία έχασαν τη ζωή τους 434.000 Γερμανοί και 543.000 Γάλλοι, συνεχίστηκε μέχρι τις 18 Δεκέμβρη.

1965:
Δολοφονείται στη Νέα Υόρκη ο ηγέτης των μαύρων Μάλκολμ Χ, λίγο πριν την έναρξη της ομιλίας του στον οργανισμό της Αφροαμερικανικής Ενότητας.

1972:
Ο Πρόεδρος των ΗΠΑ Ρίτσαρντ Νίξον επισκέπτεται επίσημα τη Λαϊκή Δημοκρατία της Κίνας. Στο Πεκίνο τον υποδέχεται ο Πρόεδρος Μάο Τσε Τουνγκ. Είναι η πρώτη φορά που ένας Αμερικανός Πρόεδρος πραγματοποιεί επίσκεψη στην Κίνα.










Πιπερονάτη Μακεδονίας
Μεριδες: για 6 άτομα
Χρόνος προετοιμασίας και μαγειρέματος: /
Κατηγορίες: Λαχανικά
Δυσκολία: Εύκολη
Υλικά


1 κιλό πράσινες πιπεριές για τηγάνισμα,500γρ. φρέσκιες μελιτζάνες,200 γρ. ντομάτες κομμένες σε κύβους,300 γρ.τυρί φέτα σε κύβους,5 γρ άσπρο πιπέρι,30 γρ. ελαίολαδο,10 γρ. μαιντανό ψιλοκομμένο,10 γρ αλάτι.
Οδηγίες


Πλένετε τις πιπεριές και τις στραγγίζετε.Στη συνέχεια, τις τηγανίζετε,τις αποφλοιώνετε και τις κόβετε.Κόβετε τις μελιτζάνες,τις οποίες έχετε πλύνει καλά, σε φέτες και τις και τις βάζετε σε αλατισμένο νερό για 30 λεπτά.Τις στραγγίζετε και τις τηγανίζετε.
Σε ένα ταψί στρώνετε τις μελιτζάνες και τις πιπεριές.Προσθέτετε τις ντομάτες το αλάτι,το πιπέρι, το μαιντανό και τη φέτα.
Ψήνετε το φαγητό για 30 λεπτά στους 180C.
Πηγή: ΟΤΕΚ
_CONTRIBUTEdbiY: Λαμπρινή Ατσιδάφτη on 06/-0/20


Έκδοση για εκτύπωση | Αποστολή μέσω email