Greek English

:: Σαν Σήμερα
1916:
Οι Συμμαχικές Δυνάμεις κηρύττουν μερικό θαλάσσιο αποκλεισμό της χώρας, απαιτώντας την αποστράτευση του Κράτους των Αθηνών και την αποκατάσταση της πολιτικής ομαλότητας.

1977:
Πρεμιέρα της ταινίας επιστημονικής φαντασίας "Ο Πόλεμος των Αστρων" του George Lucas, που επρόκειτο να γίνει μία από τις εμπορικότερες ταινίες όλων των εποχών.

1993:
Θάνατος του γλύπτη Μ.Μακρή.

2005:
Πολιτική κηδεία του Χαρίλαου Φλωράκη στο αίθριο του κτιρίου της Κεντρικής Επιτροπής του Κ.Κ.Ε.










Φασολάδα Κοζάνης
Μεριδες: για 6 άτομα
Χρόνος προετοιμασίας και μαγειρέματος: /
Κατηγορίες: ΟΣΠΡΙΑ
Δυσκολία: Εύκολη
Υλικά


300 γρ. άσπρα φασόλια( τα οποία έχτε μουσκέψει για 12-15 ώρες), 120 γρ. κρεμμύδια ψιλοκομμένα σε φέτες,60 γρ καρότα κομένα σε ζάρια,60 γρ. σέλινο ψιλοκομμένο,150 γρ. ντομάτες κομμένες σε κύβους,100-120 γρ. ελαιόλαδο,10 γρ. πάπρικα,10 γρ. μαιντανό, ψιλοκομμένο,60 γρ χωριάτικα λουκάνικα κομμένα σε φέτες,αλάτι,πιπέρι
Οδηγίες


Καθαρίζετε τα φασόλια και τα βάζετε αποβραδίς σε νερό.Τα ξεπλένετε και τα βραζετε σε μια κατσαρόλα με άφθονο νερό (500γρ.) για 15΄.Προσθέτετε τα κρεμμύδια,τα καρότα και το σέλινο.
Όταν μισοβράσουν τα φασόλια, προσθέτετε τις ντομάτες,το λάδι,το μαιντανό,τα λουκάνικα,αλάτι και πιπέρι.Βράζετε μέχρι να χυλώσει η σούπα.
Σερβίρετε ζεστη.
Διατροφικές Πληροφορίες


`
Πηγή: ΟΤΕΚ
_CONTRIBUTEdbiY: Λαμπρινή Ατσιδάφτη on 06/-0/20


Έκδοση για εκτύπωση | Αποστολή μέσω email