Greek English

:: Σαν Σήμερα
1970:
Πεθαίνει, σε ηλικία 27 ετών, στο διαμέρισμα του στο Λονδίνο από υπερβολική δόση ναρκωτικών ο αμερικανός ρόκερ Τζίμι Χέντριξ.

1972:
Οι «Pink Floyd», που πειραματίζονται με στοιχεία της κλασσικής μουσικής, είναι το πρώτο ροκ συγκρότημα που παίζει στο Φεστιβάλ Κλασσικής Μουσικής στο Μόντρεαλ του Καναδά. Παρουσιάζουν το συμφωνικό έργο τους «Atomic Heart Mother».










Φασολάδα Κοζάνης
Μεριδες: για 6 άτομα
Χρόνος προετοιμασίας και μαγειρέματος: /
Κατηγορίες: ΟΣΠΡΙΑ
Δυσκολία: Εύκολη
Υλικά


300 γρ. άσπρα φασόλια( τα οποία έχτε μουσκέψει για 12-15 ώρες), 120 γρ. κρεμμύδια ψιλοκομμένα σε φέτες,60 γρ καρότα κομένα σε ζάρια,60 γρ. σέλινο ψιλοκομμένο,150 γρ. ντομάτες κομμένες σε κύβους,100-120 γρ. ελαιόλαδο,10 γρ. πάπρικα,10 γρ. μαιντανό, ψιλοκομμένο,60 γρ χωριάτικα λουκάνικα κομμένα σε φέτες,αλάτι,πιπέρι
Οδηγίες


Καθαρίζετε τα φασόλια και τα βάζετε αποβραδίς σε νερό.Τα ξεπλένετε και τα βραζετε σε μια κατσαρόλα με άφθονο νερό (500γρ.) για 15΄.Προσθέτετε τα κρεμμύδια,τα καρότα και το σέλινο.
Όταν μισοβράσουν τα φασόλια, προσθέτετε τις ντομάτες,το λάδι,το μαιντανό,τα λουκάνικα,αλάτι και πιπέρι.Βράζετε μέχρι να χυλώσει η σούπα.
Σερβίρετε ζεστη.
Διατροφικές Πληροφορίες


`
Πηγή: ΟΤΕΚ
_CONTRIBUTEdbiY: Λαμπρινή Ατσιδάφτη on 06/-0/20


Έκδοση για εκτύπωση | Αποστολή μέσω email