Greek English

:: Σαν Σήμερα
1927:
Ναυτικό δυστύχημα έξω από το λιμάνι του Πειραιά, με τη βύθιση του πλοίου "Πατρίς" ύστερα από σύγκρουση με άλλο πλοίο.

1967:
Αρχίζει το πρώτο Monterey Pop Festival στην Καλιφόρνια. Μέσα σε τρεις ημέρες 50.000 περίπου θεατές έχουν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν τους Jimi Hendrix, The Who, Janis Joplin, The Byrds, The Grateful Dead, Jefferson Airplane και Buffalo Springfield.










ΠΑΝΑΚΟΤΑ
Μεριδες:
Χρόνος προετοιμασίας και μαγειρέματος: /
Κατηγορίες: ΓΛΥΚΑ
Δυσκολία: Εύκολη
Υλικά


200gr γάλα φρέσκο,300 γρ κρέμα γάλακτος(ζαχαροπλαστικής),3 ζελατίνες,50γρ ζάχαρη,1 βανίλια
Οδηγίες


Λιώνουμε την βανίλια σε κρύο νερό.
Βάζουμε το γάλα μαζι με την κρέμα γάλακτος να βράσουν.
Μόλις πάρουν  βράσουν,βάζουμε σε ένα μπολ τις λιώμενες ζελατίνες με λίγο ζέστο γάλα άπο της κατσαρόλας.
Ανακατεύουμε και τα ρίχνουμε μέσα στην κατσαρόλα.
Έπειτα ρίχνω την ζάχαρη κ την βανίλια.
Ανακατεύω  καλά την κάτσαρόλα με ένα φουέ (σύρμα).
Βγάζουμε το μείγμα από τη φώτια και το βάζουμε σε 4 φορμάκια.
Τα βάζουμε στο ψύγειο μέχρι να πίξει.
Μόλις είναι έτοιμα για να μας ξέκολλησουν καλά,τα βάζουμέ λίγο σε ένα μπολ με ζέστο νερό.
Τέλος βάζουμε σε ενα τηγάνι ζάχαρη με το σιρόπι από μια κονσέρβα ανανά και μόλις σιροπιάσει γαρνίρουμε την πανακότα μας.

Πηγή:
_CONTRIBUTEdbiY: Λαμπρινή Ατσιδάφτη on 04/-0/20


Έκδοση για εκτύπωση | Αποστολή μέσω email