Greek English

:: Σαν Σήμερα
1898:
Μεγάλες σφαγές χριστιανών από Τούρκους ατάκτους στο Ηράκλειο της Κρήτης.

1975:
Το υπουργικό συμβούλιο, υπό την προεδρία του Κ.Καραμανλή, μετατρέπει με απόφασή του τις θανατικές καταδίκες των πρωταιτίων του πραξικοπήματος του 1967 σε ισόβια δεσμά, προκαλώντας την αντίδραση της αντιπολίτευσης κυρίως για το εσπευσμένο της ενέργειας

1988:
Ο πρωθυπουργός Ανδρέας Παπανδρέου μεταβαίνει αιφνιδιαστικά στο Λονδίνο, όπου θα υποβληθεί σε εγχείρηση καρδιάς (μπαϊπάς και μεταμόσχευση βαλβίδων).










ΠΑΝΑΚΟΤΑ
Μεριδες:
Χρόνος προετοιμασίας και μαγειρέματος: /
Κατηγορίες: ΓΛΥΚΑ
Δυσκολία: Εύκολη
Υλικά


200gr γάλα φρέσκο,300 γρ κρέμα γάλακτος(ζαχαροπλαστικής),3 ζελατίνες,50γρ ζάχαρη,1 βανίλια
Οδηγίες


Λιώνουμε την βανίλια σε κρύο νερό.
Βάζουμε το γάλα μαζι με την κρέμα γάλακτος να βράσουν.
Μόλις πάρουν  βράσουν,βάζουμε σε ένα μπολ τις λιώμενες ζελατίνες με λίγο ζέστο γάλα άπο της κατσαρόλας.
Ανακατεύουμε και τα ρίχνουμε μέσα στην κατσαρόλα.
Έπειτα ρίχνω την ζάχαρη κ την βανίλια.
Ανακατεύω  καλά την κάτσαρόλα με ένα φουέ (σύρμα).
Βγάζουμε το μείγμα από τη φώτια και το βάζουμε σε 4 φορμάκια.
Τα βάζουμε στο ψύγειο μέχρι να πίξει.
Μόλις είναι έτοιμα για να μας ξέκολλησουν καλά,τα βάζουμέ λίγο σε ένα μπολ με ζέστο νερό.
Τέλος βάζουμε σε ενα τηγάνι ζάχαρη με το σιρόπι από μια κονσέρβα ανανά και μόλις σιροπιάσει γαρνίρουμε την πανακότα μας.

Πηγή:
_CONTRIBUTEdbiY: Λαμπρινή Ατσιδάφτη on 04/-0/20


Έκδοση για εκτύπωση | Αποστολή μέσω email