Greek English

:: Σαν Σήμερα
1859:
Η Μολδαβία και η Βλαχία ενώνονται σε ένα ενιαίο κράτος με ηγέτη τον Αλέξανδρο Κούζα. Η ένωση, καρπός πολύχρονων αγώνων του ρουμάνικου λαού, υπήρξε ένας σημαντικός σταθμός στην κοινωνικοπολιτική εξέλιξη της Ρουμανίας. Η συγκρότηση του ενιαίου εθνικού κράτους της Ρουμανίας ολοκληρώθηκε το 1918 με την ένωση και της Τρανσυλβανίας.

1926:
Ο Πάγκαλος προβαίνει στο «κόψιμο» των χαρτονομισμάτων κατά 1/4, αφαιρώντας έτσι από τους κατόχους τους 1.850 εκατομμύρια δραχμές.

1960:
Στις 24 Γενάρη του 1960 άρχισε η δεύτερη εξέγερση των Γάλλων αποίκων της Αλγερίας, απεγνωσμένη προσπάθεια διατήρησης της αποικιοκρατίας μπροστά στην κλιμάκωση των επιθέσεων του αλγερινού Εθνικού Απελευθερωτικού Μετώπου (FLN), αλλά και στη διαφαινόμενη πρόθεση του στρατηγού Ντε Γκολ να κλείσει το ταχύτερο το θέμα Αλγερίας.

1965:
Πεθαίνει σε ηλικία 90 ετών ο Ουίνστον Τσόρτσιλ. Βρετανός πολιτικός και αρχηγός του Συντηρητικού Κόμματος.

1967:
Δριμύτατες επικρίσεις προκαλούν στην Ευρώπη οι απροκάλυπτα προπαγανδιστικές (υπέρ των ΗΠΑ) ανταποκρίσεις του διάσημου συγγραφέα Τζον Στάινμπεκ από το Βιετνάμ.

1980:
Η κυβερνητική πλειοψηφία της Νέας Δημοκρατίας στη Βουλή καταψηφίζει πρόταση με την οποία ζητείται να κηρυχτούν εγκαταλειμμένη περιουσία τα κτήματα του τέως βασιλιά. Ετσι το Μον Ρεπό και το Κτήμα Αγιάς παραμένουν ιδιωτική περιουσία της τέως βασιλικής οικογένειας.










Κρεατόπιτα
Μεριδες: ζεστό
Χρόνος προετοιμασίας και μαγειρέματος: 15/1.30
Κατηγορίες: Κρεατικά
Δυσκολία: Εύκολη
Υλικά


1 κιλό κρέας αρνίσιο,1/2 κιλό φύλλο μπακλαβά,1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο,1 φλυτζάνι του τσάγιου βούτυρο, 2 αύγα,2 ντομάτες αποφλειωμένες,μαιντανος ψιλοκομμένος, τυρί τριμμένο,αλάτι-πιπέρι
Οδηγίες


Κόβουμε το κρέας σε πολύ μικρά κομμάτια και μαζί με το κρεμμύδι τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα με λίγο βούτυρο να σωταριστούν.Προσθέτουμε τις ντομάτες περασμένες  απ'το μύλο,το μαιντανο,τ'ανάλογο αλατοπίπερο και λίγο νερό.Τ'αφήνουμε όλα να σιγοβράσουν για μισή ώρα περίπου.Βγάζουμε την κατσαρόλα απ' τη φωτιά ,προσθέτουμε τα κτυπημένα αυγά και το τριμμένο τυρί και τ'ανακατευουμε όλα καλά.Αλείφουμε τα φύλλα με βούτυρο και στρώνουμε τα μισά σε ένα βουτυρωμένο ταψί.Απλωνουμε πάνω την γέμιση και την σκεπάζουμε με τα υπόλοιπα φύλλα.χαράζουμε την επιφάνεια σε τετράγωνα ή μπακλαβωτά κομμάτια και τη ραντίζουμε με βούτυρο.Βάζουμε την πίτα στο φούρνο και την αφήνουμε για μία ώρα περίπου να ψηθεί.
Πηγή:
_CONTRIBUTEdbiY: Λαμπρινή Ατσιδάφτη on 04/-0/20


Έκδοση για εκτύπωση | Αποστολή μέσω email