Greek English

:: Σαν Σήμερα
1961:
Εγκαινιάζεται το ξενοδοχείο Μον Παρνάς στην Πάρνηθα.

1988:
Περισσότεροι από 3.000 Ανατολικογερμανοί συγκεντρώνονται στο τείχος του Βερολίνου, προκειμένου να ακούσουν τον Michael Jackson που δίνει συναυλία στην άλλη πλευρά του τείχους, στο Δυτικό Βερολίνο.










Κροκετάκια με αύγο και τυρί
Μεριδες:
Χρόνος προετοιμασίας και μαγειρέματος: /20'
Κατηγορίες: ΟΡΕΚΤΙΚΑ
Δυσκολία: Εύκολη
Υλικά


1/2 φλυτζάνι του τσαγιού αλεύρι,1 1/2 κουταλάκι κοφτό μπεικιν πάουντερ,5 αυγά,1 1/2 φλυτζάνι τσαγιού κεφαλοτύρι,αλάτι
Οδηγίες


Χτυπάμε τ'αυγά.Προσθέτουμε το αλεύρι κοσκινισμένο και ανακατεμένο με το μπέικιν,το αλάτι και το τυρί(κομμένο καρέ).Ανακατεύω καλά μέχρι να γίνει μείγμα.Βάζω το τηγάνι σε λάδι να κάψει και ρίχνω με κουταλάκι βρεγμένο(για να μην κολλήσει το μείγμα στο κουτάλι) σιγά-σιγά το μείγμα σε χαμηλή φωτιά για να μην καίγονται.Τα βγάζω με τρυπητη κουτάλα και τα βάζω σε πιατέλα αφού πρώτα έχουμε βάλει χαρτί για να απορροφήσει το λάδι.
Πηγή:
_CONTRIBUTEdbiY: Λαμπρινή Ατσιδάφτη on 04/-0/20


Έκδοση για εκτύπωση | Αποστολή μέσω email