Greek English

:: Σαν Σήμερα
1872:
Γεννιέται ο Πολ Λανζεβέν. Γάλλος διάσημος φυσικός και επιφανής δημόσιος παράγοντας.

1933:
Αιματηρά γεγονότα ξετυλίγονται στη Νάουσα... Με διαταγή του επικεφαλής μοιράρχου, οι χωροφύλακες πυροβόλησαν στο πλήθος. Επεσαν νεκροί τέσσερις εργάτες και τραυματίστηκαν είκοσι. Οι φαντάροι αρνήθηκαν να πυροβολήσουν το λαό. Τα γεγονότα ξεσήκωσαν κύμα διαμαρτυριών σ' όλη την Ελλάδα.

1968:
Η μεγαλύτερη μάχη από την έναρξη του πολέμου στο Βιετνάμ διαδραματίζεται στην περιοχή της αμερικανικής βάσης Κε Σαν, που πολιορκείται από ισχυρές δυνάμεις των ανταρτών.

1974:
Με γενική απεργία απειλούν τα εργατικά συνδικάτα της Βρετανίας τη συντηρητική κυβέρνηση Χιθ, ενώ συνεχίζεται για 72η μέρα η σκληρή απεργία των ανθρακωρύχων και για 14η μέρα η απεργία των σιδηροδρομικών.










Κολοκυθοανθοί
Μεριδες:
Χρόνος προετοιμασίας και μαγειρέματος: /
Κατηγορίες: ΟΡΕΚΤΙΚΑ
Δυσκολία: Εύκολη
Υλικά


15-20 ανθούς ,1 κουταλιά ρύζι για κάθε ανθό,1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο,1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα, 1 ντομάτα τριμμένη, 1/2 φλυτζάνι λάδι,αλάτι και πιπέρι
Οδηγίες


Παίρνετε τους ανθούς και τους καθαρίζετε από το κοτσάνι, τα πράσινα φύλλα και κόβετε και τον στιμώνα, το κίτρινο μέρος
Σε ένα μπωλ ανακατεύετε το ρύζι, το κρεμμύδι, τον μαϊντανό και το κρεμμυδάκι
Αλατοπιπερώνετε
Προσθέτετε την ντομάτα και το λάδι
Μπορείτε τώρα να τους ψήσετε είτε στην κατσαρόλα είτε στον φούρνο
Εάν τα βάλετε στο φούρνο κάνετε τα εξής
Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180 C
Λαδώνετε καλά το ταψί
Γεμίζετε τον κάθε ανθό με το μείγμα και τον κλείνετε από πάνω αλλά όχι σφικτά
Τα στρώνετε σε μία σειρά και προσέχετε να μην είναι ενωμένα τα λουλουδάκια
Βάζετε τόσο νερό όσο να σκεπαστούν
Σκεπάζετε με αλουμινόχαρτο
Ψήνετε σε μέτριο φούρνο μέχρι να γίνει το ρύζι
Εάν τα βάλετε στην κατσαρόλα κάνετε τα εξής
Γεμίζετε τον κάθε ανθό με το μείγμα και τον κλείνετε από πάνω αλλά όχι σφικτά
Τα τοποθετείτε σε στρώσεις και τα σκεπάζετε με νερό
Σιγοβράζετε με ανοιχτό το καπάκι
Πηγή:
_CONTRIBUTEdbiY: Λαμπρινή Ατσιδάφτη on 04/-0/20


Έκδοση για εκτύπωση | Αποστολή μέσω email