Greek English

:: Σαν Σήμερα
1970:
Πεθαίνει, σε ηλικία 27 ετών, στο διαμέρισμα του στο Λονδίνο από υπερβολική δόση ναρκωτικών ο αμερικανός ρόκερ Τζίμι Χέντριξ.

1972:
Οι «Pink Floyd», που πειραματίζονται με στοιχεία της κλασσικής μουσικής, είναι το πρώτο ροκ συγκρότημα που παίζει στο Φεστιβάλ Κλασσικής Μουσικής στο Μόντρεαλ του Καναδά. Παρουσιάζουν το συμφωνικό έργο τους «Atomic Heart Mother».










Κολοκυθοανθοί
Μεριδες:
Χρόνος προετοιμασίας και μαγειρέματος: /
Κατηγορίες: ΟΡΕΚΤΙΚΑ
Δυσκολία: Εύκολη
Υλικά


15-20 ανθούς ,1 κουταλιά ρύζι για κάθε ανθό,1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο,1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα, 1 ντομάτα τριμμένη, 1/2 φλυτζάνι λάδι,αλάτι και πιπέρι
Οδηγίες


Παίρνετε τους ανθούς και τους καθαρίζετε από το κοτσάνι, τα πράσινα φύλλα και κόβετε και τον στιμώνα, το κίτρινο μέρος
Σε ένα μπωλ ανακατεύετε το ρύζι, το κρεμμύδι, τον μαϊντανό και το κρεμμυδάκι
Αλατοπιπερώνετε
Προσθέτετε την ντομάτα και το λάδι
Μπορείτε τώρα να τους ψήσετε είτε στην κατσαρόλα είτε στον φούρνο
Εάν τα βάλετε στο φούρνο κάνετε τα εξής
Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180 C
Λαδώνετε καλά το ταψί
Γεμίζετε τον κάθε ανθό με το μείγμα και τον κλείνετε από πάνω αλλά όχι σφικτά
Τα στρώνετε σε μία σειρά και προσέχετε να μην είναι ενωμένα τα λουλουδάκια
Βάζετε τόσο νερό όσο να σκεπαστούν
Σκεπάζετε με αλουμινόχαρτο
Ψήνετε σε μέτριο φούρνο μέχρι να γίνει το ρύζι
Εάν τα βάλετε στην κατσαρόλα κάνετε τα εξής
Γεμίζετε τον κάθε ανθό με το μείγμα και τον κλείνετε από πάνω αλλά όχι σφικτά
Τα τοποθετείτε σε στρώσεις και τα σκεπάζετε με νερό
Σιγοβράζετε με ανοιχτό το καπάκι
Πηγή:
_CONTRIBUTEdbiY: Λαμπρινή Ατσιδάφτη on 04/-0/20


Έκδοση για εκτύπωση | Αποστολή μέσω email