Greek English

:: Σαν Σήμερα
1930:
Δημοσιεύεται απόφαση της ευρείας Ολομέλειας του Προεδρείου της Εκτελεστικής Επιτροπής της Κομμουνιστικής Διεθνούς σχετικά με την οικονομική κρίση στην Αμερική και σε άλλες χώρες.

1937:
Υπογράφεται το σύμφωνο συνεργασίας μεταξύ των Ισπανών στασιαστών και της χιτλερικής Γερμανίας.

1942:
Πεθαίνει ο Χοσέ Ντιάζ. Μορφή του ισπανικού και του διεθνούς εργατικού κινήματος.

1956:
Ανακήρυξη της ανεξαρτησίας της Τυνησίας.

1965:
Σε καταγγελία της σύμβασής του με το δημόσιο για την «Ολυμπιακή» προβαίνει ο Αριστοτέλης Ωνάσης, λόγω των οικονομικών δυσχερειών και της ανάγκης κρατικής ενίσχυσης για την ανανέωση του στόλου της εταιρίας.

1977:
Ο Ζακ Σιράκ εκλέγεται πρώτος δήμαρχος Παρισίων μετά την Κομμούνα του 1870, που είχε καταργήσει το δημαρχιακό αξίωμα.










Μάραθο αλά σολφερίνο
Μεριδες:
Χρόνος προετοιμασίας και μαγειρέματος: /
Κατηγορίες: Λαχανικά
Δυσκολία: Εύκολη
Υλικά


3-4 μέτριες ρίζες μάραθο,2 ντομάτες,1 κρεμμύδι,100γρ. μανιτάρια ,1 ποτήρι άσπρο κρασί,άλατι,πιπέρι,μαιντανό

Οδηγίες


Καθαρίζουμε τις ρίζες του μάραθου,τις πλένουμε και τις κόβουμε σε φέτες .Κόβουμε επίσης τα κρεμμύδια σε κύβους και τις ξεφλουδισμένες ντομάτες σατ τέσσερα.Θερμαίνουμε το τηγάνι μας,σε μέτρια φωτιά.Βάζουμε μέσα το κρεμμύδι και τις φέτες του μάραθου και τα τσιγαρίζουμε,ανακατεύοντας τα.Κατόπιν προσθέτουμε τις ντομάτες και τα ψιλοκομμένα καλοστραγγισμένα μανιτάρια ,τα αλατοπιπερώνουμε και  ,χαμηλώνουμε τη φωτιά και αχνίζουμε τα λαχανικά σκεπάζοντας το τηγάνι με ένα καπάκι για 15 λεπτά.Προσθέτουμε το κρασί,αλατοπιπερώνουμε πάλι και πασπαλίζουμε στο τέλος τα λαχανικά με μαιντανό.
Πηγή:
_CONTRIBUTEdbiY: Λαμπρινή Ατσιδάφτη on 04/-0/20


Έκδοση για εκτύπωση | Αποστολή μέσω email