Greek English
  Αρχική  ·  Forums  ·  Φωτογραφίες  ·  Λογαριασμός
:: Επιλογές

:: Σαν Σήμερα
1522:
Ο πρώτος περίπλους της Γης
1965:
Πεθαίνει ο Αλμπερτ Σβάιτσερ. Γερμανογάλλος στοχαστής, φιλόσοφος, θεολόγος, γιατρός, μουσικός, μουσικολόγος, παγκόσμια γνωστός για τον αντιπολεμικό του αγώνα. Το 1900 απέκτησε τον τίτλο του δόκτορα της θεολογίας και το 1913 του δόκτορα της ιατρικής. Ωστόσο, έγινε αρχικά γνωστός ως μουσικός και μουσικολόγος, αφού ανέδειξε τη σπουδαιότητα της μουσικής του Μπαχ.








Συνταγές

Αναζήτηση Κατηγορίας | Αναζήτηση Ονόματος | Αναζήτηση Υλικών | Αποστολή Συνταγής

A|B|C|D|E|F|G|H|I|J|K|L|M|N|O|P|Q|R|S|T|U|V|W|X|Y|Z|0|1|2|3|4|5|6|7|8|9

Α|Β|Γ|Δ|Ε|Ζ|Η|Θ|Ι|Κ|Λ|Μ|Ν|Ξ|Ο|Π|Ρ|Σ|Τ|Υ|Φ|Χ|Ψ|Ω

ΑΜΥΓΔΑΛΩΤΑ ΜΟΝΕΜΒΑΣΙΑΣ
Μεριδες:
Χρόνος προετοιμασίας και μαγειρέματος: / 		Κατηγορίες: ΓΛΥΚΑ
Δυσκολία: Εύκολη
Υλικά


1 κιλό αμύγδαλα (ξεφλουδισμένα και λεπτοαλεσμένα)
½ κιλό ζάχαρη κρυσταλλική
1 φλιτζάνι τσαγιού βούτυρο
3-5 ασπράδια αβγών ή 1 φλιτζάνι τσαγιού μέλι & 1κουταλιά Baking Power
½ κουταλάκι βανίλια
1-2 φλιτζάνια τσαγιού Ανθόνερο από άνθη νεραντζιάς
Άχνη ζάχαρη για το γαρνίρισμα
Οδηγίες


Βράζουμε τα αμύγδαλα για να αφαιρεθεί η φλούδα. Τα καθαρίζουμε και τα αλέθουμε. Προσθέτουμε στην αρχή την ζάχαρη και ανακατεύουμε με το αμύγδαλο ώστε να δημιουργηθεί το πρώτο μείγμα. Σε αυτό το μείγμα προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά (βούτυρο, ασπράδια, ανθόνερο κ.τ.λ.) και ανακατεύουμε καλά. Από το τελικό μείγμα πλάθουμε τα αμυγδαλωτά και τα ψήνουμε σε μέτριο φούρνο για 30 λεπτά περίπου. Αφού ψηθούνε τα ραντίζουμε ξανά με ανθόνερο και τα πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη. Το γλυκό μας είναι έτοιμο.
Πηγή:
_CONTRIBUTEdbiY: mrpc on 08/-0/20

Έκδοση για εκτύπωση | Αποστολή μέσω email