Greek English

:: Σαν Σήμερα
1910:
Γεννιέται ο Ακίρα Κουροσάβα. Ιάπωνας σκηνοθέτης, από τους σπουδαιότερους δημιουργούς της 7ης Τέχνης.

1912:
Γεννιέται ο Βέρνερ φον Μπράουν. Κορυφαίος Γερμανός μηχανικός, ο δημιουργός των πυραύλων «V-2», o οποίος συντέλεσε στην προώθηση του διαστημικού προγράμματος των Ηνωμένων Πολιτειών και στην υλοποίηση των μη επανδρωμένων πτήσεων.

1983:
O Πρόεδρος των Ηνωμένων Πολιτειών, Ρόναλντ Ρίγκαν, ανακοινώνει επίσημα το μεγαλεπήβολο σχέδιο που θα μείνει στην ιστορία ως «Πόλεμος των Αστρων». Το σχέδιο αυτό αποτελούσε κατάφωρη παραβίαση της Διεθνούς Συνθήκης του 1967 περί μη στρατιωτικοποίησης του Διαστήματος και της Συνθήκης του 1972 για τον περιορισμό των αντιβαλλιστικών πυραύλων (ΑΒΜ). Βγαλμένο από σενάρια επιστημονικής φαντασίας, το σχέδιο των Αμερικανών στηρίχτηκε στην εγκατάσταση ενός γιγαντιαίου δικτύου επιφανειακών και διαστημικών σταθμών, εφοδιασμένων με όπλα ακτίνων λέιζερ, που θα μπορούσαν, θεωρητικά τουλάχιστον, να καταστρέφουν στο Διάστημα τους πυρηνικούς πυραύλους του αντιπάλου προτού αυτοί πλήξουν το αμερικανικό έδαφος.










Μαρέγκα Ιταλική
Μεριδες:
Χρόνος προετοιμασίας και μαγειρέματος: /
Κατηγορίες: ΓΛΥΚΑ
Δυσκολία: Εύκολη
Υλικά


Για την μαρέγκα:500γρ ασπράδι,50γρ ζάχαρη,3γρ βανίλια,3 σταγόνες λεμόνι .Για την καραμέλα:500γρ ζάχαρη,150γρ νερό,50γρ γλυκόζη
Οδηγίες


Στην Ιταλική μαρέγκα η ζάχαρη μπαίνει σε μορφή καραμέλας ψημένη στους 120 oC.Βάζουμε αρχικά να γίνει η καραμέλα και λιγο πριν φτάσει στη σωστή βαθμολογία,βάζουμε και την μαρέγκα να χτυπηθεί .Τέλος τα ενσωματώνουμε ρίχνοντας μέσα στην μαρέγκα σιγά-σιγά (σε κορδόνι) την καραμέλα χτυπόντας την στην πρώτη ταχύτητα συνέχεια μέχρι να κρυώσει.Χρισημοποιείται για το αφράτωμα της παραδοσιακής πατισερί,για το αφράτωμα παγωτών παρφαί, για ντεκόρ όπως στην lemon-pie.
Πηγή:
_CONTRIBUTEdbiY: Λαμπρινή Ατσιδάφτη on 04/-0/20


Έκδοση για εκτύπωση | Αποστολή μέσω email