Greek English

:: Σαν Σήμερα
1685:
Γεννιέται ο Γιόχαν Σεμπάστιαν Μπαχ. Απ' τους μεγαλύτερους (κατ' άλλους ο μεγαλύτερος) συνθέτες κλασικής μουσικής, ο Μπαχ επηρέασε με το έργο του σε μεγάλο βαθμό την εξέλιξη της ευρωπαϊκής μουσικής.

1910:
Ιδρύθηκε το Εργατικό Κέντρο στην Αθήνα. Την ίδια μέρα απέργησαν οι ναυτοθερμαστές του Πειραιά. Η απεργία τους λήγει με την ικανοποίηση των αιτημάτων τους.

1919:
Ανακηρύχτηκε η Σοβιετική Δημοκρατία της Ουγγαρίας. Κράτος της δικτατορίας του προλεταριάτου, που διατηρήθηκε έως την 1η του Αυγούστου 1919. Η δημιουργία της ήταν αποτέλεσμα της επαναστατικής εξέγερσης που προκάλεσε η έντονη πολιτική και οικονομική καταπίεση στον Ουγγαρία κατά τον Α΄ Παγκόσμιο Πόλεμο και η επίδραση της μεγάλης Οχτωβριανής Σοσιαλιστικής Επανάστασης. Η σοβιετική εξουσία στην Ουγγαρία καταλύθηκε από τις στρατιωτικές δυνάμεις της Αντάντ με την υποστήριξη των ντόπιων αντεπαναστατικών στοιχείων. Παρά τη σύντομη διάρκειά της (133 μέρες) η Σοβιετική Δημοκρατία της Ουγγαρίας είχε μεγάλη ιστορική σημασία για την ανάπτυξη του ουγγρικού και του διεθνούς εργατικού κινήματος. Η Ουγγαρία ήταν η πρώτη χώρα μετά τη Ρωσία που εγκαθίδρυσε σοβιετική εξουσία.










Καρμπονάρα
Μεριδες:
Χρόνος προετοιμασίας και μαγειρέματος: /
Κατηγορίες: ΖΥΜΑΡΙΚΑ
Δυσκολία: Εύκολη
Υλικά


1 πακέτο μακαρόνια,2 αυγά,300 γρ. κρέμα γάλακτος,100 γρ γάλα,τυρί τριμμένο(μπόλικο)αλάτι,πιπέρι,μπέικον,βούτυρο.

Οδηγίες


Αφού έχετε βράσει τα μακαρόνια και τα έχετε βουτυρώσει,τσιγαρίζετε το μπέικον που το έχετε ψιλοκόψει, σε ένα τηγάνι.Σένα πιάτο χτυπάτε τα αυγά καλά με την κρέμα γάλακτος,το γάλα,το αλάτι και το πιπέρι.Βάζουμε την ανάλογη ποσότητα μακαρονιών στο τηγάνι μάζι με το μπέικον και έπειτα προσθέτουμε το μείγμα των αυγών με την κρέμα,προσεχτικά να μην τηγανιστουν τα αυγα.Ανακατεύουμε καλά τα μακαρόνια στο τηγάνι και τέλος ρίχνουμε και το τριμμένο τυρι.Η καρμπονάρα είναι έτοιμη μόλις λιώσει το τυρί.Σερβίρετε ζεστή.
Πηγή:
_CONTRIBUTEdbiY: Λαμπρινή Ατσιδάφτη on 04/-0/20


Έκδοση για εκτύπωση | Αποστολή μέσω email