Greek English

:: Σαν Σήμερα
1946:
Η διάσκεψη των τεσσάρων υπουργών Εξωτερικών (Σοβιετικής Ενωσης, ΗΠΑ, Βρετανίας, Γαλλίας) αποφάσισε ομόφωνα μετά, από πρόταση της Σοβιετικής Ενωσης, την απόδοση της Δωδεκανήσου στην Ελλάδα.

1973:
Αρματα μάχης στο Μοντεβίδεο, μετά τη διάλυση του Κοινοβουλίου από τον Πρόεδρο Χουάν Μαρία Μονταρμπερί και την κατάληψη της εξουσίας από 12μελή χούντα.

1981:
Πραξικόπημα (το πέμπτο σε διάστημα τριών χρόνων) εκδηλώνεται στη Βολιβία, με στόχο την ανατροπή του Προέδρου Γκαρσία Μέσα, ο οποίος κατέλαβε επίσης με πραξικόπημα την εξουσία το 1980 ανατρέποντας τη νόμιμα εκλεγμένη Πρόεδρο της χώρας Λίντα Γκέιγιερ.

1992:
Πεθαίνει, σε ηλικία 56 ετών, η σπουδαία ελληνίδα ηθοποιός Τζένη Καρέζη.










Γλυκόξινα κινέζικα μακαρόνια με λαχανικά
Μεριδες:
Χρόνος προετοιμασίας και μαγειρέματος: /
Κατηγορίες: ΖΥΜΑΡΙΚΑ
Δυσκολία: Μέση
Υλικά


200 γρ. κινέζικα μακαρόνια,4 πολύ μικρά φρέσκα καλαμπόκια,1/4 φλιτζάνι λάδι,1 πράσινη πιπεριά κομμένη φέτες,1 κόκκινη πιπεριά κομμένη φέτες,2 κλωνάρια σέλερυ κομμένα λοξές φέτες,1 καρότο κομμένο λοξές φέτες,250 γρ. μικρά άσπρα μανιτάρια κομμένα φέτες,3 κουταλάκια κορνφλάουρ,2 κουταλιές ξύδι,1 κουταλάκι χοντροκομμένη φρέσκια καυτερή πιπεριά,2 κουταλάκια ντοματοπελτέ
2 κύβους ζωμού λαχανικών σε τρίμματα,1 κουταλάκι σησαμέλαιο
450 γρ. κομμάτια ανανά (κονσέρβα),3 φρέσκα κρεμμύδια, κομμένα λοξά
Οδηγίες


Ρίχνετε τα μακαρόνια σε νερό που βράζει για 3 λεπτά και τα σουρώνετε καλά. Κόψτε τα καλαμπόκια λοξές φέτες. Βάλτε το λάδι να κάψει σε γουόκ, προσθέστε πράσινη και κόκκινη πιπεριά, σέλερυ, καρότο και μανιτάρια. Ανακατέψτε τα σε δυνατή φωτιά 5 λεπτά.
Προσθέστε καλαμπόκια και μακαρόνια. Χαμηλώστε τη φωτιά και ψήστε για 2 λεπτά. Ανακατέψτε το κόρν φλάουρ με το ξύδι σε μικρό μπολ να γίνουν λεία. Προσθέστε καυτερή πιπεριά, πελτέ, κύβους ζωμού, λάδι και τα κομμάτια ανανά με το χυμό τους και ανακατέψτε να ενωθούν.Ρίξτε το μείγμα ανανά στο γουόκ. Ανακατέψτε τα υλικά σε μέτρια φωτιά 5 λεπτά να βράσουν και να πήξει η σάλτσα. Προσθέστε τα φρέσκα κρεμμυδάκια και σερβίρετε αμέσως.
Πηγή:
_CONTRIBUTEdbiY: Λαμπρινή Ατσιδάφτη on 04/-0/20


Έκδοση για εκτύπωση | Αποστολή μέσω email