Greek English

:: Σαν Σήμερα
1946:
Η διάσκεψη των τεσσάρων υπουργών Εξωτερικών (Σοβιετικής Ενωσης, ΗΠΑ, Βρετανίας, Γαλλίας) αποφάσισε ομόφωνα μετά, από πρόταση της Σοβιετικής Ενωσης, την απόδοση της Δωδεκανήσου στην Ελλάδα.

1973:
Αρματα μάχης στο Μοντεβίδεο, μετά τη διάλυση του Κοινοβουλίου από τον Πρόεδρο Χουάν Μαρία Μονταρμπερί και την κατάληψη της εξουσίας από 12μελή χούντα.

1981:
Πραξικόπημα (το πέμπτο σε διάστημα τριών χρόνων) εκδηλώνεται στη Βολιβία, με στόχο την ανατροπή του Προέδρου Γκαρσία Μέσα, ο οποίος κατέλαβε επίσης με πραξικόπημα την εξουσία το 1980 ανατρέποντας τη νόμιμα εκλεγμένη Πρόεδρο της χώρας Λίντα Γκέιγιερ.

1992:
Πεθαίνει, σε ηλικία 56 ετών, η σπουδαία ελληνίδα ηθοποιός Τζένη Καρέζη.










Tσίλι του ελ Ζόρρο
Μεριδες:
Χρόνος προετοιμασίας και μαγειρέματος: /
Κατηγορίες: Κρεατικά
Δυσκολία: Εύκολη
Υλικά


Κιμά βοδινό


κρεμμύδι


σκόρδο


ντομάτες ώριμες


χυμό ντομάτας


μαίντανο


τσίλι σκόνη


ρίγανη


κύμινο


κόκκινα φασόλια


αλάτι-πιπέρι


τύρι τσένταρ τριμμένο


άσπρο ρύζι


 

Οδηγίες


Σοτάρουμε άπαχο χοντροκομμένο βοδίνο κίμα σε χαμηλή φωτιά για λίγα λεπτά. Στη συνέχεια προσθέτουμε κρεμμύδι τριμμένο, σκόρδο ψιλοκομμένο και ανακατεύουμε καλά μέχρι να π'αρει το κρέας ένα καφετί χρώμα. Στραγγίζουμε τα περιττά λύπη και ρίχνουμε χύμο ντομάτας , νερό ,ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες ,μαϊντανό ,τσίλι σκόνη ,ρίγανη ,κύμινο ,κόκκινα φασολάκια (κονσέρβα) ,αλάτι ,πιπέρι ,και αφήνουμε να βράσει σε χαμηλή φωτιά για μία ώρα περίπου .Στο τέλος πασπαλίζουμε με το τυρί και σερβίρουμε με άσπρο ρύζι.
Πηγή:
_CONTRIBUTEdbiY: Λαμπρινή Ατσιδάφτη on 04/-0/20


Έκδοση για εκτύπωση | Αποστολή μέσω email