Greek English

:: Σαν Σήμερα
1930:
Δημοσιεύεται απόφαση της ευρείας Ολομέλειας του Προεδρείου της Εκτελεστικής Επιτροπής της Κομμουνιστικής Διεθνούς σχετικά με την οικονομική κρίση στην Αμερική και σε άλλες χώρες.

1937:
Υπογράφεται το σύμφωνο συνεργασίας μεταξύ των Ισπανών στασιαστών και της χιτλερικής Γερμανίας.

1942:
Πεθαίνει ο Χοσέ Ντιάζ. Μορφή του ισπανικού και του διεθνούς εργατικού κινήματος.

1956:
Ανακήρυξη της ανεξαρτησίας της Τυνησίας.

1965:
Σε καταγγελία της σύμβασής του με το δημόσιο για την «Ολυμπιακή» προβαίνει ο Αριστοτέλης Ωνάσης, λόγω των οικονομικών δυσχερειών και της ανάγκης κρατικής ενίσχυσης για την ανανέωση του στόλου της εταιρίας.

1977:
Ο Ζακ Σιράκ εκλέγεται πρώτος δήμαρχος Παρισίων μετά την Κομμούνα του 1870, που είχε καταργήσει το δημαρχιακό αξίωμα.










Σουφικό Ικαρίας
Μεριδες: 6
Χρόνος προετοιμασίας και μαγειρέματος: /60 λεπτά
Κατηγορίες: Λαδερά
Δυσκολία: Εύκολη
Υλικά


• 1 κιλό μελιτζάνες,
• 2 - 3 κόκκινες ψιλοκομμένες ντομάτες,
• 250 γρ. φέτα,
• 1 κρεμμύδι τριμμένο,
• 3 σκελίδες σκόρδο,
• 2 φλ. ελαιόλαδο,
• 2 κ.γ. ζάχαρη,
• 1 φλ. αλεύρι,
• Αλάτι,
• Πιπέρι.
Οδηγίες


Κόψτε τις μελιτζάνες χοντροκομμένες φέτες (αν είναι πικρές βάλτε τις σε νερό και αλάτι να ξεπικρίσουν για 1 ώρα περίπου), περάστε τις από αλεύρι και τηγανίστε τις. Στρώνετε τις φέτες σ' ένα ταψάκι ή πυράντοχο σκεύος, τις καλύπτετε με ψιλοκομμένη ντομάτα και πασπαλίζετε με τη ζάχαρη, το αλατοπίπερο, το σκόρδο και τελευταία τη φέτα κομμένη σε κύβους. ψήνετε για 45 λεπτά περίπου, σε μέτριο φούρνο. Σερβίρετε ζεστό ή κρύο.
(σ.σ.: Παραδοσιακη συνταγή από την Ικαρία)
Πηγή: http://menusite.joyhost.gr/menusite0001,000246.htm
_CONTRIBUTEdbiY: Γιάννης Πάστης Γλαρός on 04/-0/20


Έκδοση για εκτύπωση | Αποστολή μέσω email