Greek English

:: Σαν Σήμερα
1770:
Απόσυρση των ρωσικών δυνάμεων από την πολιορκία της Κορώνης.

1831:
Η πρώτη ληστεία τράπεζας στην ιστορία λαμβάνει χώρα στη Νέα Υόρκη.

1900:
Αρχίζουν στην Κνωσό οι ανασκαφές από τον Έβανς.

1959:
Η Ελληνική Βουλή ανακηρύσσει ομοφώνως "άξιον της Πατρίδος" τον αρχηγό της ΕΟΚΑ Γεώργιο Γρίβα (Διγενή).










Τραχανόπιτα
Μεριδες:
Χρόνος προετοιμασίας και μαγειρέματος: /
Κατηγορίες: Πίτες
Δυσκολία: Εύκολη
Υλικά


-2 κιλά νερό
-2 1/2 κούπες τραχανά
-7 φύλλα
-βούτυρο
-τυρί
-5 αυγά ελαφρά χτυπημένα
Οδηγίες


Βράζουμε καλά σε 2 κιλά νερό 5 κουταλιές σερβιρίσματος της σούπας(2 1/2 κούπες) τραχανά. Ανοίγουμε 7 φύλλα. Στρώνουμε όλα τα φύλλα στο ταψί ραντισμένα με βούτυρο. Στον τραχανά βάζουμε τυρί, βούτυρο και 5 αυγά ελαφρά χτυπημένα. Τα βάζουμε πάνω στα φύλλα, ραντίζουμε και ψήνουμε.
Πηγή:
_CONTRIBUTEdbiY: Γιάννης Πάστης Γλαρός on 04/-1/20


Έκδοση για εκτύπωση | Αποστολή μέσω email