Greek English

:: Σαν Σήμερα
1927:
Ναυτικό δυστύχημα έξω από το λιμάνι του Πειραιά, με τη βύθιση του πλοίου "Πατρίς" ύστερα από σύγκρουση με άλλο πλοίο.

1967:
Αρχίζει το πρώτο Monterey Pop Festival στην Καλιφόρνια. Μέσα σε τρεις ημέρες 50.000 περίπου θεατές έχουν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν τους Jimi Hendrix, The Who, Janis Joplin, The Byrds, The Grateful Dead, Jefferson Airplane και Buffalo Springfield.










Χοιρινό με μουστάρδα και πιπεριές
Μεριδες:
Χρόνος προετοιμασίας και μαγειρέματος: /
Κατηγορίες: Κρεατικά
Δυσκολία: Εύκολη
Υλικά


 ΥΛΙΚΑ για 4 άτομα 800 γρ.  χοιρινό μπούτι ή σπάλα κομμένο σε μικρά κομμάτια,2 κόκκινες πιπεριές ψιλοκομμένες,2 πράσινες πιπεριές ψιλοκομμένες,2 κίτρινες πιπεριές ψιλοκομμένες,3 κούτ.  μουστάρδα πικάντικη,4 κούτ.  κρέμα γάλακτος,½ φλ.  ζωμό λαχανικών,αλατοπίπερο
Οδηγίες


Με λίγο ελαιόλαδο σοτάρουμε τις πιπεριές και το χοιρινό μέχρι να ροδίσουν. Προσθέτουμε τη μουστάρδα και το ζωμό λαχανικών και ανακατεύουμε. Σιγοψήνουμε για 20 λεπτά και προσθέτουμε αλατοπίπερο. Όταν το φαγητό είναι έτοιμο προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος, ανακατεύουμε και είναι έτοιμο να το σερβίρουμε.  
Πηγή:
_CONTRIBUTEdbiY: Λαμπρινή Ατσιδάφτη on 04/-0/20


Έκδοση για εκτύπωση | Αποστολή μέσω email