Greek English

:: Σαν Σήμερα
1934:
Γεννιέται η Ιταλίδα ηθοποιός Sophia Loren.

1960:
Εγκαινιάζεται στη Θεσσαλονίκη το πρώτο Φεστιβάλ Ελληνικού Κινηματογράφου.










Καλαμαράκια με κόκκινα φασόλια
Μεριδες:
Χρόνος προετοιμασίας και μαγειρέματος: /
Κατηγορίες: ΨΑΡΙΑ - ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
Δυσκολία: Εύκολη
Υλικά




  • 1 κιλό καλαμαράκια ,3/4 της κούπας ελαιόλαδο ,5-6 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα ,1 κούπα άσπρο κρασί, ,χυμό από ένα λεμόνι ,1 κουταλιά ψιλοκομμένο άνηθο ,1 κονσέρβα κόκκινα φασόλια ,Αλάτι ,Πιπέρι

Οδηγίες



  1. Καθαρίζουμε τα καλαμαράκια και τα σοτάρουμε με το ελαιόλαδο.
  2. Προσθέτουμε τα κρεμμυδάκια, τα σοτάρουμε κι αυτά, ρίχνουμε το κρασί, το λεμόνι, τον άνιθο, τα φασόλια (στραγγισμένα από το ζουμί της κονσέρβας), το αλάτι, το πιπέρι και μια κούπα νερό.
  3. Τα αφήνουμε να σιγοβράσουν 20-30 λεπτά.
Πηγή:
_CONTRIBUTEdbiY: Λαμπρινή Ατσιδάφτη on 04/-0/20


Έκδοση για εκτύπωση | Αποστολή μέσω email