Greek English

:: Σαν Σήμερα
1930:
Δημοσιεύεται απόφαση της ευρείας Ολομέλειας του Προεδρείου της Εκτελεστικής Επιτροπής της Κομμουνιστικής Διεθνούς σχετικά με την οικονομική κρίση στην Αμερική και σε άλλες χώρες.

1937:
Υπογράφεται το σύμφωνο συνεργασίας μεταξύ των Ισπανών στασιαστών και της χιτλερικής Γερμανίας.

1942:
Πεθαίνει ο Χοσέ Ντιάζ. Μορφή του ισπανικού και του διεθνούς εργατικού κινήματος.

1956:
Ανακήρυξη της ανεξαρτησίας της Τυνησίας.

1965:
Σε καταγγελία της σύμβασής του με το δημόσιο για την «Ολυμπιακή» προβαίνει ο Αριστοτέλης Ωνάσης, λόγω των οικονομικών δυσχερειών και της ανάγκης κρατικής ενίσχυσης για την ανανέωση του στόλου της εταιρίας.

1977:
Ο Ζακ Σιράκ εκλέγεται πρώτος δήμαρχος Παρισίων μετά την Κομμούνα του 1870, που είχε καταργήσει το δημαρχιακό αξίωμα.










Γλώσσα αχνιστή με φρέσκο άνιθο
Μεριδες:
Χρόνος προετοιμασίας και μαγειρέματος: /
Κατηγορίες: ΨΑΡΙΑ - ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
Δυσκολία: Εύκολη
Υλικά


4 φιλέτα γλώσσας,2 κρεμμύδια,1 μικρό κομμάτι σελινόριζα,1 καρότο,μπόλικο άνιθο,άλατι,λεμόνι
Οδηγίες


 Καθαρίζουμε τα φιλέτα της γλώσσας,τα αλατίζουμε,τα περνάμε με λεμόνι και τα βάζουμε μαζί με τα κομμένα λαχανικά μέσα σε ένα βαθύ τηγάνι,που το προθερμαίνουμε.
 Χαμηλώνουμε την φωτιά ,προσθέτουμε άνιθο,σκεπάζουμε το σκεύος και αφήνουμε το φαγητό να σιγοψηθεί για 15 λεπτά.Οταν περάσουν τα 15 λεπτά βγάζουμε τη γλώσσα και την τοποθετούμε στην πιατέλα σερβιρίσματος.
 Περνάμε από σουρωτήρι τα κρεμμύδια ,το σέλινο και τα καρότα,έπειτα τα προσθέτουμε 1/4 του λίτρου άσπρο κρασί και τα ζεσταίνουμε ,χωρις να βράσει.
 Γαρνίρουμε τα φιλέτα με τον άνιθο και τ'αφήνουμε μέσα στην σάλτσα 5 λεπτά για να τραβήξουν. 
Πηγή:
_CONTRIBUTEdbiY: Λαμπρινή Ατσιδάφτη on 04/-0/20


Έκδοση για εκτύπωση | Αποστολή μέσω email